[S3]  TOMYUM GIÒ HEO <br> Tom Yum with pork trotters <br> ต้มยำขาหมู

[S3] TOMYUM GIÒ HEO
Tom Yum with pork trotters
ต้มยำขาหมู

100,000₫

[S3] CANH CHUA TOMYUM GIÒ HEO / Tom Yum with pork trotters / ต้มยำขาหมูNguyện vật liệu:Chân giò cháy (chọn sử dụng chân trước) 1,5 kg (tổng trọng lượng) 5 chén Nước riềng cắt thành 10 ly Sả thái lát, 1...

[S3] CANH CHUA TOMYUM GIÒ HEO / Tom Yum with pork trotters / ต้มยำขาหมู


Nguyện vật liệu:

Chân giò cháy (chọn sử dụng chân trước) 1,5 kg (tổng trọng lượng) 
5 chén Nước
riềng cắt thành 10 ly Sả thái lát, 1 inch, 3 lõm
5 lá chanh kaffir

Cách làm canh Tom Yum Giò heo qua 4 bốn bước
1-Bỏ chân giò và rửa kỹ. Làm khô và loại bỏ xương. Cắt thịt lợn thành miếng
2-Mang nước vào nồi đun sôi, thêm riềng, sả, lá chanh kaffir và chân giò heo. Trong thời gian này, muỗng mỡ nổi lên để làm cho nước súp trong và không quá nhiều, đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi. Thịt lợn thối (Thêm nước nếu thời kỳ nước)
3-Cho súp súp knorr, khuấy đều cho tan. Khi súp sôi trở lại Thêm nấm luộc cho đến khi chín, tắt lửa, thêm ớt khô.
4-Múc vào chén, rắc rau mùi. Ăn với cơm trắng